Thursday, April 26, 2012

Windmills and Wine

I wake up and the first thing I do, even before working out, is tell the front desk I am staying another night.  I don't feel like tonight should be my last. 

I take a boat ride in the canal (yes, I got on a boat) and bus ride through the streets and learn that many houses have the windows cemented over because in the olden days people were taxed on the number of windows they had.  I see the house used in the movie The Nun's Story with Audrey Hepburn.  One street, in medieval times, was the main street where the working class lived and it also had up to 40 bars on it!  I guess that was the favorite pastime...

I spend the day seeing every piece of the town that I can, and take a very long walk along the outskirts, along a beautiful walking path.  Along the way I see an art gallery with Victorian impressionism paintings lined in ornate gold frames and want to buy every single one.  But once again, Brugge is like a painting.




I continue to walk and come across one of the "portes" or doors/gates, into the city.  In long ago days, this is how the city was protected, and everyone had to enter and exit through these gates.  The tiny windows you see in the top right are where the men sat with weapons ready in case someone tried to cross that was not supposed to.


My goal, however, is to reach the windmills.  I have been fascinated with old windmills ever since seeing the movie The Moonspinners as a child.  Speaking of children, I pass a sign that looks as though it is for a school and I see the word "kind."  I think about the word "kindergarten" and realize this is where that word came from, which translates to "child's garden."




I eat lunch at a place listed as having vegetarian food.  Jean-Christophe warned me to make a reservation, but I didn't.  Every table was reserved, but there was a community table in the back.  I was the only one at first that sat down, but quickly another single woman arrived, then two guys, then an older lady who dressed in a refined way, wore pearls, and drank carrot juice.  She had on a wedding band and engagement ring, and I wondered if her husband was still alive.  She is later joined by another older lady, this one in trendy jeans and drinking beer.

The meal, once again, was out of this world.  I started with endive soup, and then had the vegetarian dish, as they call it, a compilation of all wonderful things!  I try each separately, and then all at once to taste all the flavors together.  I notice over 90% of the customers in the restaurant got the same thing, including everyone at my table!  Brugges was full of vegetarians!  I realize I eat too fast when I am solo, and decide to always "talk" to my notebook when I am dining alone so as to slow down.

I have the house wine with lunch (funny as I was reading in my notes "house wine" looked like it was written as "house wives" - I had written what looked like: "house wives in Europe are as good as expensive wives back home" - hah!)  But for dinner I have an amazing Italian wine as the sun goes down.



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Je me réveille et la première chose que je fais, avant même de travailler sur, est de dire à la réception je suis rester une autre nuit. Je ne me sens pas comme ce soir devrait être mon dernier.

Je prends une promenade en bateau dans le canal (oui, je suis sur un bateau) et en bus à travers les rues et d'apprendre que de nombreuses maisons ont des fenêtres scellées au cours parce que, dans les temps anciens les gens étaient taxés sur le nombre de fenêtres qu'ils avaient. Je vois la maison utilisée dans le film L'Histoire de Nun, avec Audrey Hepburn. Une rue, à l'époque médiévale, était la rue principale où la classe ouvrière a vécu et il y avait aussi jusqu'à 40 bars sur elle! Je suppose que c'était le passe-temps favori ...

Je passe la journée voir chaque pièce de la ville que je peux, et de prendre une très longue promenade le long des abords, le long d'un sentier pédestre belle. Le long de la façon dont je vois une galerie d'art avec des peintures impressionnistes victoriennes bordées dans des cadres dorés ornés et que vous voulez acheter tous seul. Mais une fois de plus, Bruges est comme une peinture.

Je continue à marcher et à venir dans l'un des "portes" ou les portes et portails, dans la ville. Dans les longues journées de il ya, c'est la façon dont la ville a été protégée, et tout le monde a dû entrer et sortir par ces portes. Les petites fenêtres que vous voyez en haut à droite sont ceux où les hommes étaient assis avec des armes prêtes au cas où quelqu'un a essayé de traverser ce n'était pas censé.

Mon but, cependant, est d'atteindre les moulins à vent. J'ai été fasciné de vieux moulins depuis vu le film Les Moonspinners comme un enfant. Parlant des enfants, je passe un signe qui ressemble comme si c'est pour une école et je vois le mot «genre». Je pense que sur le mot "maternelle" et de réaliser ceci est où ce mot est venu, qui se traduit par "jardin d'enfant."

Je mange le déjeuner à un endroit indiqué comme ayant de la nourriture végétarienne. Jean-Christophe m'a averti de faire une réservation, mais je n'ai pas. Chaque table a été réservée, mais il y avait une table communautaire dans le dos. J'étais le seul dans un premier temps que les s'assit, mais rapidement une autre femme seule est arrivé, puis deux mecs, puis une vieille dame qui a habillé d'une manière raffinée, portait des perles, et bu du jus de carotte. Elle avait une bande de mariage et de bague de fiançailles, et je me demandais si son mari était encore en vie. Elle est plus tard rejoint par un autre dame plus âgée, celle-ci en jeans à la mode et boire de la bière.

Le repas, une fois de plus, était hors de ce monde. J'ai commencé avec de la soupe d'endives, puis avait le plat végétarien, comme ils l'appellent, une compilation de toutes les choses merveilleuses! J'essaie chacune séparément, et puis tout à coup de goûter toutes les saveurs ensemble. Je remarque de plus de 90% des clients dans le restaurant a obtenu la même chose, y compris tout le monde à ma table! Bruges était plein de végétariens! Je me rends compte que je mange trop vite quand je suis en solo, et de décider de toujours "parler" à mon ordinateur portable lorsque je dîne seul, de manière à ralentir.

J'ai le vin maison avec repas (drôle que je lisais dans mes notes "vin de la maison" a ressemblé à elle a été écrite comme «femmes au foyer" - j'avais écrit ce qui ressemblait à: "femmes au foyer en Europe sont aussi bons que les épouses coûteuses dos la maison "-! hah) Mais pour le dîner j'ai un vin étonnant italienne que le soleil descend.

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